Amminoacidi essenziali

Gli amminoacidi essenziali sono quegli amminoacidi che l'organismo umano non riesce a produrre e deve assorbire con l'alimentazione.

come dicevamo nel capitolo sulle proteine, siamo fatti di proteine e per fare le proteine servono gli amminoacidi di cui alcuni li produciamo ed altri devono essere assunti quotidianamente!

Gli amminoacidi essenziali sono: fenilalanina, isoleucina, istidina, leucina, lisina, 
metionina, treonina, triptofano, valina.

Durante l'infanzia: arginina, cisteina e tirosina sono considerati essenziali per la crescita!

Amminoacidomg per kg peso corporeomg per 70 kgmg per 100 kg
H istidina107001000
I isoleucina2014002000
L leucina3927303900
K lisina3021003000
M metionina +

C cisteina

15 (totale)10501500
F fenilalanina +

Y tirosina

25 (totale)17502500
T treonina1510501500
W triptofano4280400
V valina2618202600
Si riportano il fabbisogno quotidiano rispetto all'OMS.

VEDI AMMINOACIDI ESSENZIALI E DIETA 

BUONA NAVIGAZIONE

Dr Alberto CATALDI